徐州吃羊

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烤羊肉、涮羊肉、红烧羊肉…吃羊的季节南京这家海生全羊店要先马住羊据说是徐州本地的羊,肉质很紧实、鲜甜,没有一丝膻味。沾一点老板调配好的麻酱,口腔里被肉肉和芝麻香气塞满的感觉也太幸福了吧!相比较之下烧烤的味道因为经过烟熏火燎和调味品的侵染,让羊肉本身的鲜味大打折扣,相比较来讲辣油还是觉得涮锅才是羊肉最好的归宿。最后还要讲...

徐州吃羊

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号称徐州最专业羊肉包子,传承了5代,最贵的一个88块钱,需预定徐州是最会吃羊的城市,不光羊肉汤馆火爆,用羊肉包成的包子同样很畅销,徐州有一家几十年的老店,已经传承了五代。他家的羊肉包子是徐州最专业的,这家店就是许八包子铺,现在改名叫徐记家传。他家的羊肉包有传统的秘方,老板不加盟也不教徒弟,虽然有人觉得老板的眼界有点狭隘,毕...

秦唐文化看西安,明清文化看北京,两汉文化看徐州,今天我们去徐州转转大家常说"秦唐文化看西安,明清文化看北京,两汉文化看徐州。"之说。徐州古称彭城,是彭祖文化的发祥地,彭祖也是是中国历史上第一位卓越的养生学家和令人仰慕的中华大寿星。为此,带儿子专程去徐州旅游,也想让孩子了解一下这座城市的历史。 为此,首站我们来到了大名鼎鼎龟山景区...

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